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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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- C# }) O4 M1 [0 O# \3 D敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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# P+ G3 Z% p8 ^4 \- W3 [, n 美食电梯：
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% U6 ~/ Y! E+ _) o$ |8 c* x （点击以下菜名直接抵达美食地点！）6 m: n# A$ m; R6 ^0 g3 j. P% }
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi/ a! o( B$ S1 c8 M
: ]8 Y' e2 H a% o/ D2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
% N, ~! w' w; ?( S* u6 |, ^0 ? c; v$ L& z$ t
4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
( @; N/ O2 ]8 j( z' l5 Z
4 i* j$ W8 g6 Z1 S5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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# [" U! j3 ]/ }- H4 n6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi4 W0 V* F/ j& W$ A/ @! j* U
! q* P8 w' X; t# [7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK. G8 s" N+ z" z" q
% Y! z" O- V, i6 F( A- Q, @4 M9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong) n( _& m3 |2 O, ~1 n/ `: q
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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: r: f: @5 Y; ^- G& M11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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; n1 M: A( I; U* ?: P, E a13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球7 X6 Z5 O. V' n- x9 R
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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9 i. L$ R9 h. |! L, ^& k3 V; p15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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. |+ T6 Q X9 u16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413+ a1 `! T5 {" O
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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7 f E3 S1 _1 W! |) N# Z18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 0 |/ t5 U0 Q- c) y6 E5 [
L$ f- x) K5 [1 f: U3 F
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 # O$ f& ~0 f/ T4 v9 e1 L3 C0 f
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong5 k5 r6 I0 W; \& M5 K0 E, o. E" ^! d
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong+ p& h5 [- z9 M- f. I3 a
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK0 W. |+ [8 k( w$ {& s/ A
N# A9 M0 z: A$ g' J
26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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4 z$ p% x, |0 V28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK: g* e1 _; `, L+ g! ^( _+ s4 J1 y( v
+ Q/ S. D; A5 k8 \( Z) z29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡# X/ J+ }% x% |: X, ?
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK; @" G0 W9 ], v% S2 A7 b& Z
( L+ M. S3 g2 Q$ N0 m* y0 [7 [& h: E31. 花甲醉舞——ILOVUTIK% \* E, b+ M; O8 H) Q
B1 S" e. O4 v8 M8 @3 c: o
32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球6 q. Q& |9 w r ~: p j1 A
' t: _9 D7 L# J( m4 D4 }33. 香炸芋丝裹肉末——网球$ d9 z0 V% ]" Z2 T) A" z
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong. Y" Y% V* n1 M( O5 t
7 Y- P( T* b: _% q+ L35. 菠萝焖鱼腩——网球* K6 Q4 W2 Z% `+ Y$ ^2 n. H
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球( G* L' s+ P, j4 q$ P
3 Q, A, W6 a- `1 `
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球/ R0 c5 ?0 m7 P7 S6 |
4 Y8 e" J) z$ M2 C38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007- E" }, O7 v- S4 l6 J1 v+ F
) A/ b8 ]; Z9 }5 `9 f. f40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
) m$ B# y7 ^5 G; e& c" a4 H
# T/ n4 _& L' G0 H4 y1 P41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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c0 f2 @; y/ }* z6 i0 r8 F42. 茶叶蛋——Happysongsong
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# H* h4 {5 P6 v4 e8 ]5 B" S0 [; }43. 佛手京白——网球
) C- P& t, Q0 C6 \9 R) c. x+ L- ?/ \6 y
44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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! P0 |: ]0 h9 `2 X9 i' F. h# a46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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8 N- `: m7 w2 b" t, |6 V1 _48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球( R+ c# u) n8 g/ V# v3 V9 t# g2 j
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球/ }! o- I. O3 ]( V
) i5 k* l4 g$ }+ Q7 h50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球, k) j" a$ u; x( G$ [
% e0 [: f) u' W: l/ F" i52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球+ D3 E5 j; W, ?: b# `2 ~
$ y- e% L5 i5 A: g; G# u1 m9 }53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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3 R% g# z/ E i+ u) G56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球' o4 i/ V8 B' p
% ^: f: Y: \7 j1 \: q8 J57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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$ K0 V- b* U/ Q. {, x( y5 a61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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6 w- B5 a) M; |7 f* V: c! Q6 f# N/ E62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl; h0 D6 _ L# l6 p, A9 h( V% W g$ d: n
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63. 酱鸭——Jane_xyp7 K7 S. y' {5 w2 z8 g5 {
) f# s9 M2 _4 ^' M" F- D64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
4 m; O F" w) a; }
! \3 k5 j7 x! z2 _. }5 j65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK1 [1 K& n+ U2 }) q* Z6 v- D9 N
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67. 糖醋排骨——xxiuzi0 e: ], y4 A. s' A8 r* s
3 V: k+ g9 Z4 R R68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl2 \$ p. S R( ^5 ?
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球 a6 i! Z. Y! r8 Q- P4 O
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl7 o" W! B% [: C! F+ V
4 |' U# I; ^; R% r+ [0 [76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl6 U2 u: C1 i. h+ x" x, T
- I& ?+ @7 M3 B5 Z( l77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球& z( ~$ m& ?2 I0 `8 `% V
$ c! q- ~- z: r3 m8 H, D78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl/ @) Z2 f( c: |! c4 b
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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3 H) W$ ]% N! |+ r9 g1 s* c80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球4 G& E4 y; N: M' F
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81. 糯米藕——遁世的野草
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8 w8 |/ d) ~6 c8 _82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl/ Q1 Y1 w# @; i0 x* Z- @1 J
0 S8 ?6 p6 V% J/ c+ G84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球' F4 m5 L t" }
) {7 j, v, a6 e! r3 n85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球, x( A# L: X) m+ ]! [
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86. 芙蓉乱——vichida
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7 V! u( y3 N. r2 e87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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. C( a& K. Z0 N; f/ y8 ^88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球* R' q+ K! Z3 L" x7 u( _, ^+ A+ K" v
% i0 B/ [7 J+ _) U: ~4 |/ n89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球9 X$ ~' @- a0 H: n& z* X0 x
{3 V% {5 W: Z90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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. R6 P( _" ^" W1 R* x# G92.芙蓉醉——xxiuzi; T' z8 M5 U4 i* I: i
( d) K/ u1 w7 K2 {- j7 N93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球- [, x' `- @" u: s
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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. N+ S* Y1 Q5 q6 j99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球9 |" q1 U' S A3 G. K! H) y5 P) k% E
! u4 s& }& y. ?100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球5 i$ N% d& \& O. k
1 K7 B% u3 y* e/ w1 ^( E( ]# W101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球" z/ U2 J" S; }6 k
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi! k2 T, k6 y8 q& r
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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. B8 }0 }7 @, z# J& f8 S106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球' o3 l1 \% V2 B
4 a1 R! O4 Q z7 ~, u' i3 E108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球+ @- F3 m8 G+ e, m4 W. I
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球8 f5 L/ ^( F- ~1 w+ |* ?
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl, \1 s0 `- k2 Q O
V- S# E- m3 Q. X$ {111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球) ?( Z; O3 N7 B- X
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球/ d" m6 }3 K' U8 \. y
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi$ Q1 ^# V* n0 Z9 i- i4 k" G% N
* q& ~# K4 K+ a/ j& R116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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$ ? G. C+ n% `6 x6 F117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl0 X; o6 w3 B: ?
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球, ]# c4 @- x- ]) v
5 V& i+ {, n. h4 |, s* q/ `! v119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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5 `" Y* Y% o y& J2 \5 Q8 j120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球% N. Y( R+ o: p! g2 k7 S5 ^
" l% `9 f H! y121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida& ~1 x% U* |+ b8 k3 [$ I# J4 e
' K7 F9 N: s1 K0 w9 b/ t/ p) n. f122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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" K8 Y2 I4 }2 E+ j123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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5 ~3 d$ e; u6 [124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl! C9 d9 @8 Q$ L0 \
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发表于 2009-6-20 21:47
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