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夏天到了,可以穿漂亮的群群了,但如果身材。。。对于我们这些喜爱TIK的人,一有时间就坐在电脑前。。。
, I6 V& `. B" w6 p, h' I所以这里介绍给大家又营养又减肥、价廉又便宜的“平民”蔬菜——黄瓜。
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- T7 [; A2 `' G5 N" K黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病都有很大的好处。; q# B/ z/ M& P1 k2 J- M! ?( n) y
; a- E* i" ?2 I5 h' O* W一、单吃黄瓜不错,但1+1>2的搭配会让营养素更好地发挥!1 o/ X' \9 T& u5 f% z2 B" P2 \
8 M) u, F0 ^5 J) G: d3 E- Q1、黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效更佳:
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8 t* B" R$ u3 A8 G6 S/ g% u L" c黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。8 H6 A- r R. T% B2 _- N6 @% |
1 j0 D- S- z& G# u" c2、黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃:- o. a6 }0 u1 L5 m q$ F8 E% z
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3 v' N( r1 K4 i; h豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。
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- i$ z8 a/ S8 w( Z. p d6 H二、黄瓜虽然营养多多,但食用时也是有一些宜忌的。6 @! p6 H2 {0 s6 X( L- k8 s
虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害,但稍加注意也不坏。" ?; n) O2 R1 p2 D6 v6 V
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1、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:
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黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。+ r1 `0 ]% z$ x
其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。
1 E3 }) H% N8 R$ V# n) z6 F5 V黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。
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有些人会说,我常这样吃,可我没有拉肚子啊。9 P4 O( H) M4 ~) a+ P. |* a( {
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是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。
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0 y3 G( M, b' W. Z/ \2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配,VC被破坏:3 R5 e5 N6 F D8 V4 B( @
4 }4 |; [* q7 K4 ^黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。
# [ q: t G- E( a1 A' z7 v如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。8 n' a; e$ ^. c' M' q
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. ?( ?) E- ^' u' W! lMM们,TIK是完美的男人,我们也要做完美的TIK粉丝!
# @: n! [+ [" P/ @+ v3 _3 [所以,多多吃黄瓜吧!即使整天对着电脑,也会有好的身材!哈哈!4 g3 z: {! X- ^& j! j' w
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