|
夏天到了,可以穿漂亮的群群了,但如果身材。。。对于我们这些喜爱TIK的人,一有时间就坐在电脑前。。。( Y0 C* [3 U* ^8 Y: |
所以这里介绍给大家又营养又减肥、价廉又便宜的“平民”蔬菜——黄瓜。
) S) K) z! h# E% e
- H! [6 Y4 h8 t$ ]黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病都有很大的好处。
% `' f1 T, [/ ]6 A
4 o- p* R: x9 W' M/ ?一、单吃黄瓜不错,但1+1>2的搭配会让营养素更好地发挥!
0 k8 C9 @" N: O6 x
% A9 q: C! r7 N0 B1、黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效更佳:5 h3 J) E% s" @& |( A* S& l
) T0 X7 J2 w0 {6 A/ k+ z+ V
黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。
+ z- {% \, M& u2 P+ Z! L: } 6 s6 ]" s7 p" u/ }! E. ]
2、黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃:7 F; J8 U; D1 e
9 @0 M; u; v" Y
3 {$ f6 E) L! O0 p7 }9 X1 v# }
豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。
) P( r! X8 z8 [: o o0 d
9 o0 O0 L( N! f( |% S2 ] ) ^, W: E/ d/ j
二、黄瓜虽然营养多多,但食用时也是有一些宜忌的。
, E% q# `% _+ k0 {+ ?虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害,但稍加注意也不坏。
5 D9 D4 a- c9 h; ?9 q- M3 N4 i $ l6 e" L* ]8 s4 r [! Q$ v
1、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:. V1 N- l+ |* _2 y
! U5 m. `, l) O
黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。2 z+ z% y1 J) @
其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。
8 |+ F( i* f m- s黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。
: o0 b' s3 ^% ]9 q( Z 5 `- Q. m8 d! L
有些人会说,我常这样吃,可我没有拉肚子啊。
4 A. \2 Z0 x+ o4 w! t: r
/ q% ] C! A' q+ F6 W* s( h: K& e D
是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。
) r9 T4 s5 O; u0 [% o* ?
) r/ b! n/ \% j5 L
( L* a" [- z2 V% S$ E
1 k/ n1 `# H' a' ^5 I2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配,VC被破坏:! K- K; z* s. y7 E# K* L! w
" l: _; ~3 g8 G+ e F+ [& M y黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。# }4 l' E2 d4 w$ t
如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。# E, |! v6 {+ U# r. ?
' q9 n% ~. \: O0 ^; I6 ~
6 B* d/ Q' Y6 h. Y
MM们,TIK是完美的男人,我们也要做完美的TIK粉丝!8 t E* {& V# ^5 d7 L
所以,多多吃黄瓜吧!即使整天对着电脑,也会有好的身材!哈哈!
f" U. i; Z4 Q$ F* J9 o; @: d k0 L4 E3 c0 M
|
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|