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01、地瓜; }" D0 R E! n1 I8 j2 ]
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。
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02、绿豆 8 h! v- R) ?$ f* o- R& s {
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绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。
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* }) W0 ]/ A, ~) e; z9 l% {- w) T03、燕麦
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+ ]- z5 ]! {8 J' ^7 L% Z燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！ " d: \7 |- L ], U9 R1 R1 C
$ w& a g, l7 X$ b9 v$ N04、薏仁 , F, c* B" e z6 a/ J. H2 q
+ J( s2 U; {% V4 ^薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。/ V0 K% U7 `* \; m1 g$ t# N
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05、小米
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( g% V& ] }% t, ?. |: O1 \9 k小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。2 v+ M7 c E: \% S, t3 o6 g# j3 j# b' i
) i! P3 X: a0 o& v% V: p' m8 E06、糙米
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糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。' T! B% o: d6 ]5 q$ I: U' ^' d( Y
v0 k7 ?: N# z( e07、红豆
& U! Z# M- _9 I7 g- F7 ~红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。
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. {# g4 o- A, U' d! x8 r08、胡萝卜2 d$ t+ K1 C6 o8 u @( Y% b2 _! e
胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。1 i& m \, N& P& k' \
5 ~: |7 v2 W3 I- `. N+ c9 R! w09、山药( n/ J4 m$ n# q' D' O+ [
山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。9 V- O0 }* ], U
3 ^$ V# ^1 j% A" w10、牛蒡
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) p6 l7 N b+ x/ i' x2 B; y牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。
, g2 }" h$ G- s8 ^$ ], D, ]11、芦笋 . ~$ N6 n3 p+ R- P% v" V
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芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。 9 A( }3 {3 y% J; A# U6 k# o
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12、莲藕
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* ?4 c$ p n7 Q1 t; T莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。1 x' Y% S0 H: H) o$ ~) O' a' i
& Y6 c# C1 [: q& ^13、白萝卜
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" ~" R9 @, ~1 ?萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。 ' R, A7 F( v9 O1 m
8 V4 j# D Z8 R14、山茼蒿 * c! x1 J: V( q H/ w/ ` F ~
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山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。 ( T- T( \- ~: e. ?$ B( O
. U7 d- R6 B# J15、地瓜叶 , Q2 O- q; \. e" k8 I6 h9 q
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地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！
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16、萝卜叶
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萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。
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17、川七 , v/ ?! p. M" w- k4 {
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川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。 ; ]7 `/ C5 h' l( J R8 J
/ N! y8 a! J! w$ e5 O18、优格 5 A% x6 w# }( Q. `; l; s
. }; z4 t$ G' S4 i/ H优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。
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5 ]7 ?/ i# D. p' \19、醋 ; G* |/ N- Z2 ~' H' K+ p
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醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。
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[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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