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最近天热,上火严重在网上搜到一些败火的小零食,感觉里面介绍的东西好像都可以买得到准备试试先!!!
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败火关键词:轻微干咳% h. n7 r* b# ~ Z, \- b
3 Q/ U4 T+ d7 A( W( a# E百合
8 S! \8 m2 H% @, N7 ~8 Y. T, u1 l“春暖卷帘永昼长,池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合,老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。
( F1 U$ S) J0 }; T+ W8 }- c: }小零嘴:糯米百合甜杏粥糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮为粥。1 @+ E+ c7 e, r$ U. @
强效食补:用百合来炒青菜,百合和青菜的清香能增进食欲。
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5 ?* B6 `7 k+ o: ]败火关键词:心神不宁
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莲子
6 ^ [8 E4 S* }" j- \莲子的寿命很长,历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。
1 z' q: H- P4 r" Q \: K8 \ K8 Y小零嘴:到点心铺买些莲子糕,莲蓉夹心糕,莲蓉月饼,鲜奶椰丝莲子饼来吃。 w/ ]4 z1 Q( m( Q& [9 m# d
强效食补:用莲子来蒸馒头,并将其作为可爱的馒头芯食用。; O0 d$ Z! i. r+ B$ h2 z
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败火关键词:面色晦暗 a/ s6 Y$ V% N' Q# P1 ]
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银耳" s( V8 F, r8 j" ^' K! f' \2 m
每100克干品中含蛋白质5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克,铁30毫克,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑仿衰的作用。
# a1 u- v E7 q8 X7 b# C; b小零嘴食用:
$ F+ r0 u7 c& ?先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,,加冰糖适量调味。
+ a; [6 q. ]* V2 `. W强效食补:
! G. ?9 F; ~0 _+ R7 g5 Q! A将白木耳(银耳)和黑木耳一起,沾芥末酱油吃,味道很鲜。
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i4 h F1 C# i" P/ x. n败火关键词:稍有痰火
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秋梨
: Z# N1 O/ z6 p4 z6 x3 m+ p“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能变瘦,瘦子吃了能变胖,赶考的吃了肯定能考上,不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前,秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”,具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。) D% m7 N/ o! z6 _! Q
小零嘴食用:
9 `: ~, m( @1 x; U j& \9 |6 a. Z' V买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿,梨香芬芳,甜润可口,润肺止咳。
5 m% N. K3 ~9 M5 V强效食补:
; C: k4 n, o$ w P把秋梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用,甘甜可口。6 V; z& f) A1 I" W
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' s& _. H4 N6 ^# M! T败火关键词:身体虚弱- c/ ~' E$ ]# l( p. y k& r
; M# [1 s T X, r" d西洋参,又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在秋天的时候,人们会出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况,而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参,不仅能镇静秋燥,还能温和滋补。
t! @5 y# S" ~" l5 ^1 J# U# s小零嘴食用:
$ c& G% H0 P- O& {; r2 y t市场上有一种蜜制西洋参的小食品,是用蜜糖裹了西洋参做的,吃起来香脆可口。
. z# F0 D- t2 ?强效食补:, f* x m4 v3 @, B, K, Y& T
在吃火锅的时候,在里面放入西洋参,可以有效进补。- s3 c* w, ~$ O# c7 p4 [
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败火关键词:体态臃肿7 J# U# W! |4 ]& i, K; t. Y# j, e* O
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秋天正是苹果大量上市的季节。西方有句老话“Anaday,keepsdoctorsaway.(一天一个苹果,一辈子不看医生)。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇,使之随粪便排出体外的功能,从而减低血液中的胆固醇含量,适合在贴球膘的秋天食用。5 [9 G3 X8 l( j
小零嘴食用:
f' L! [1 o% S' a5 b5 n0 Y在一些烤肉店里,专门有烤苹果串的,干干的苹果干,吃起来别有味道。
2 D+ L+ y9 ]/ Y( j! R v6 [; C, e强效食补:
0 g9 u5 O- g6 U' i z* u将苹果、山药去皮均匀切成小块,放入果汁机搅拌成汁,最后用蜂蜜调味。1 t; Y' E5 N1 r9 o
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败火关键词:筋骨疼痛& j& t6 P4 P1 B& a. H" b- T) e
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山药; _- @0 b% I. f. z# T
也属于中药。能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。
3 H5 K+ N; F* C ]小零嘴食用:
6 {0 K( H7 Q# ?将山药捣碎成粉,放入锅内蒸熟记白糖调陷儿,将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。
) v# {! G1 O- K2 y强效食补:
/ I& C/ e" d4 z# Q2 i& U做拔丝山药,然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。
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败火关键词:大便干燥& y- S% g9 Y( Z% G
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芝麻
& F f; D( u: K/ r2 p: }可以润肠通便,保持在秋季中的我们大便不干燥。另外,因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,能保持血糖的稳定,有益于骨密度的提高,在外界变得寒冷的秋天中,柔韧我们的关节,美化我们的肌肤。- i9 @% V. Q. r5 E" D1 d* k
小零嘴食用:$ h5 c' a6 z! S: }6 K! q& e1 Q
面茶是北京的一种茶点,就是趁棒子面粥热气腾腾的时候,盛到碗里,表面撒上厚厚的芝麻,淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。
# V; ]3 V- X0 b. e! U强效食补:
8 b0 Z- A( A" C9 _' V' e6 \做干拌面的时候,多加入一种佐料,就是芝麻,或者去买芝麻糖。+ A7 w+ l+ ]: A8 W$ ]9 X
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败火关键词:肌肤无华( \1 _" ]( p3 H2 i. T) i7 G& ~
, t/ {! c7 e; B( O& S# M6 Z$ j蜂蜜
! |0 k% ?) x L营养专家认为,蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品,富含生命活动所需的活性物质和水分,在中药中能调和白药,也就是说,它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。在干涩的秋天多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤,还可以内养脏腑。
$ p& x- H$ h) X; G' c小零嘴食用:
, a2 P' I0 s! x蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品,不妨买来食用。
% d" i8 K& L G: E强效食补:& {2 { A* M Q2 F4 Q: Z
在所有用糖的地方,都改为用蜂蜜增甜。
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败火关键词:口干舌燥
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& V9 @ ]; f# h3 N乌龙茶
6 c5 P1 T& `0 j( Y% [秋季天气开始转凉,这时喝上一杯发酵适中,不寒不热,性平的乌龙茶,能够有效地消除夏天身体所淤积的余热,恢复津液,让人感到口中润泽,周身滋养。而且也可以通水利尿,对于暑热湿气的排除也非常有效。- [) g8 e: z. B- l2 R6 n
小零嘴食用:! E0 x- I3 c0 ]! \' Y! e/ V
和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜,润燥生津的作用更明显。8 O! n+ s4 ]. e# w5 B
强效食补:; v: E* j" h6 H4 I" Q
乌龙茶
* i" n$ t* C, Q/ u& V) V不仅可以天天饮,而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。
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[ 本帖最后由 osho 于 2008-7-3 08:49 编辑 ] |
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