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9 V) y1 V) L9 l+ t/ Y' R. d) @中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足# q8 o P9 P2 d" U6 O# a- c8 p
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食疗：蜜汁花生枣. v6 Z+ P' K! Q6 [
|( I: }: E6 W" h: S! I做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。: E8 G" i/ H4 z7 k1 `
! n9 q# T6 g% r- a% U( v功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚; b5 U- A1 `4 i1 g n0 b
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食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。" t8 _. ~2 w2 |7 P5 E
" }- Q# K2 S* T+ u4 J2 @; }& n功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。2 Q K3 }: {" r
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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) t! D9 `) N( {8 N食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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* l" R7 M- U: J( t; }6 I功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。 t- C+ e5 |; p: z( M6 m
- s, s$ O% z: P6 }, k4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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. i* \- x" O( A' V( Y4 S+ c' q食疗：栗子炖白菜
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' S! ?" k6 L6 a) T3 U做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。6 @/ G% e) L X2 g+ b
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。- C0 M/ g R4 Y8 b
' \! Z. e9 v* J4 u- P食疗：海米炒油菜! Y. c6 F; ^3 {* G- F! i* v& P
) r P- P; n7 L2 {* F做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。! d! |) d! [1 y" {- b, q
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~