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* o) x: K& y3 ]0 [ u中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。1 k( Y9 _+ Q2 D$ ~ y) t; M
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1、面色苍白型：气血不足
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3 `, H7 U7 U- O0 X食疗：蜜汁花生枣
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4 k# l& u+ v/ k& Y% W' y/ B做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。6 s/ F4 |7 u' u' F7 m
" i8 q7 W7 N& _4 ~6 d( {功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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( Y6 O$ E$ g7 A P8 M2、面容多皱型：脾胃两虚$ J+ W3 ?. \& o* c/ B* Y8 ]
- X- |# J- U: g/ N4 x食疗：什锦山药泥6 A3 V1 |& Y+ J$ H% Y. M- [
+ `7 \. o9 i& [, V做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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2 e7 P% o2 Z( e1 p7 i0 `食疗：笋烧海参7 l6 S1 ]7 |' B z
, |( o9 r$ z% [; N. ~做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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$ d3 b2 ]1 W0 n& U8 F# s4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。* p( J' T' {1 v
5 T6 O1 N0 c0 W食疗：栗子炖白菜
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1 |* R/ y/ X% |' k7 `$ e* H; `做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。2 Y) T! |+ c$ o6 [& Q6 a
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。) p0 o- v5 g. v3 G* u
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜5 @4 |3 A9 `7 a) S9 U
' Q2 [# p1 I6 e) n$ _6 S做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。 t2 j1 O; E+ L5 F, U# g
0 t W3 Z4 P) X: l. d2 g$ w4 M功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~