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5 e" q# _1 k! Z中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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# o1 s; q+ J/ a: j1、面色苍白型:气血不足
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: P$ Z4 J4 Y; _. U: e+ x& V4 C食疗:蜜汁花生枣
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, t/ [5 s5 d& U, W9 E, D做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。/ M7 a/ Z/ N1 @4 F+ v
7 O4 \! S7 \/ p功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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4 T2 d* U0 r% s5 w3 q8 p0 _6 }1 v食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。; y( l2 a8 S: @; o
/ \5 X+ Z; ~# Y( q功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。5 f6 v/ d$ V( j v" N
6 U( Q3 b: b5 u1 P3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。( g3 @& t: L2 |5 K6 `2 O: C
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食疗:笋烧海参. h W) X0 a! t6 v ^
/ O" u( X2 u( W7 L& Z% Z9 i做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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+ z5 @$ J% O' Y$ U3 ^% |# p功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。* g, r$ ^: ]' O# g
5 {9 r: w# x* H, X3 |4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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. W5 n, I4 i5 H( v& \食疗:栗子炖白菜$ G+ x! S) N& M+ r; P
/ b0 Z( P1 U1 a7 |做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。9 t% T& R2 e, a: Z% U6 N
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。3 R% k& w* n5 C8 v% r1 i3 o$ Z" X6 H' o# j
1 G8 g: e. ?# t( j5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。6 B" o$ q1 C* U( W V
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食疗:海米炒油菜! O# I- j7 j" S- i8 {) o7 ^, r! }( r
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。. G% |; F3 H6 B
9 f+ k, a: F5 E C功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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