转载自搜狐网 作者:傻傻的胖丫
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1.蚂蚁蛋" C0 I$ k4 {9 {. F1 U7 I# P; W
$ [% n: W" o' j1 L0 E9 }6 T 我们早就知道蚂蚁能吃,但是你知道蚂蚁蛋也是人间的一种美味吗?他们看起来就像是没成熟的蚂蚁,每个只有豌豆大小,加在罗望汤里,非常的美味。2
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2.炸大虫 在泰国北部某些城市,你就能吃到这样配搭有洋葱辣椒的油炸大虫,他们可是下酒的绝对好菜哟。
3.花 蔬菜营养美味,鲜花当然也是。在泰国清迈,花一般作为面条里的汤料,有时候也会煎炸,同样美味。 1 c& U1 C2 W) O( F. g' s
4.鸭嘴壳 ( r0 X$ i$ X( ]$ I4 x0 W0 Z }
' y; U$ R/ }/ M/ z; \0 X( n( y0 A对于食材上的东西,不能放过或浪费掉每一处美味。鸭嘴壳看似没什么肉,但却非常入味,特别是用作火烧的鸭子。
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5.鲨鱼
把鲨鱼混合着胡椒洋葱辣椒一起爆炒非常之美味。 5 @; ^! a4 M' u. }$ s- p) g7 ^1 e$ I& d
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6.碎肉粘米饭 一种很好吃的饭,把肉剁成泥混合着大米一起烧制,还有新鲜的蔬菜。 8 O7 K- ]' B5 U. ?- v: m( r4 e
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7.炸青蛙 跟我们这里吃青蛙的做法不太一样,泰国人更喜欢煎炸大个的青蛙。看上去非常之古怪。
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8.炸猪皮 把猪皮晒干之后,再放到锅里油炸,味道只有你尝过才知道。通常配合香料加在三明治上面。 9.猪血面 1 {8 ]% c' [6 q' i
在面汤里加上新鲜的猪血,使的颜色更加的丰富,味道也更加美味。 9 k+ |7 O) Y! s5 P5 c
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10.糊辣酱 一种泰国特制密酱,加入了多种调味料大蒜、柠檬、棕榈糖等,味道相当的古怪而富有泰国风味。* }5 _, C) B( O: X( m0 J
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