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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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( U* Y7 I9 k8 b( k<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
5 l$ x8 C- W6 ]& d+ b7 {2 h( `<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
9 S/ v( x* h1 b4 I% s8 ^, L9 Q u<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>( E# k0 s) U5 C8 J$ d
<P> </P>1 z0 C( K3 t8 _# `7 a4 T; g5 q! g
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>5 U- \7 T9 s8 m* G6 z
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>- o5 r/ ~8 H7 V- L
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" z; Y( H& M1 ~# c5 @/ }<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>' N9 E ^8 z7 L4 n
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>" P; p2 D( U% `9 q
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
: }7 G r: X: u4 K<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>& q9 P: v* S% a( h: D' F" @/ m+ q
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) I: `* F$ v( `<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>3 k! e# \2 S) C1 \
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>) w+ X: x1 n/ i$ ^! O; c
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>" \7 q- j/ l; _2 u
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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) g! J: V; Z5 \/ F- V1 y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>0 [0 `) F7 A8 P$ @7 u! f
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>' k$ H* c* A! D$ ~# Y
<P> </P>
: [7 ~) x6 n3 S1 m; n- V ~<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>3 e9 ~0 H+ v! p
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>% E/ u9 A$ c% }/ P; w2 F, `2 D
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! l# x6 C; Y, p t<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
- ^; T8 C% v4 J5 h8 a6 W<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>7 v( {5 G0 [% X% k6 O
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
4 x; @ t/ u- ^& D; C<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
( E: C4 Z, @/ B<P> </P>
- B% T: y2 I7 _$ h. J<P> </P>
6 Y2 l3 m, J* @6 Z9 i: K<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>8 ~6 r0 e$ `/ U6 I. N! B
<P><FONT color=red></FONT> </P>
5 `2 t- _5 u. _* i g<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>+ t3 T5 T" y! K& I: w! R& K) g6 o
<P><FONT size=3></FONT> </P>: |. a/ i# B6 N/ w- x
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
d: q2 q/ y! v<P><FONT size=3></FONT> </P># f: F, T* a2 K, M$ z- N4 Z
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>$ K& B4 f9 S0 W: H$ p
<P><FONT size=3></FONT> </P>
% @; Q8 E9 C% B% l% a7 {# U<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
. W; A- c0 [5 l# E- p( K. n5 h2 l) l<P><FONT size=3></FONT> </P>+ |0 T% \* ?2 G6 X9 h H
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>; Z; p; y% H* _# n$ E
<P> </P>; l; C: P6 ?9 `
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
3 |: O5 j3 Q/ t. C* {1 k& t<P> </P>! B' E" ?' S# `% r, B$ A5 p
<P> </P>
- W( B }. S3 D6 |6 \# j<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
6 m( r% o, }* Q" \. E<P> </P>9 ~7 g0 E& s! _! q) h3 b2 h
<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>) m5 t" f$ |* K2 O2 r3 |: A
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>- u$ Y+ |+ E& S: O1 f
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
5 |$ C" q p' ?! X3 F<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>: ~; q! m2 \4 L) E8 Y0 u
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
9 I; n4 M" S& l- a" t<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>, O- y- U. O- G W# q) c
<P><FONT size=3></FONT> </P>7 J1 w# C1 m. E4 G) @* N1 }
<P><FONT size=3></FONT> </P>8 k* D# H+ E/ l2 Z
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<P><FONT size=3></FONT> </P>" Y4 a+ x e1 O: d/ z2 `
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