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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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3 c3 Q5 S `. ~* X. e) U<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>2 z; o1 t: n1 I8 E, v4 _4 T
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
! Z9 J. f$ @0 v8 ]# q! L3 _<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>: t9 r6 v; B! C
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1 X% b$ M4 }# _6 z2 z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>6 l P) g2 x f; u. C" j
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
! d: K3 q% `6 ?! y& W3 a. p3 E<P> </P>
$ u7 P- v: z1 C5 h4 ^<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
r5 R V$ g8 ?& L, a& r# S( |<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>2 G8 q5 H: a: Q' n- u& K0 }
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
. p) E3 A( T# G& M" L) ?: s<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
% B9 U& z3 V) w6 h( u: m<P> </P>& I# T6 x, d+ C5 [! G- n
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P># Y5 A. v. `0 S5 S7 E- Z4 ~
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
6 O. E A2 b' z" }+ e" Z<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
1 d/ ~6 V; e. E9 j# v, a1 L<P> </P>6 _$ l( Q( Q" @2 M6 B. t
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>$ i# w- s1 O8 L9 @" s; p' D
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
) X* k' ?5 J4 T0 k1 @) P<P> </P>
+ {% b5 \! _1 |+ v( [# v* S% C<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>! s) K w1 N3 t7 r
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>/ U1 B/ ~4 l( J: z9 E: v
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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$ V3 H6 u+ W6 ?, j1 \+ E/ w& |<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>" N* V& h7 \7 J5 R8 q7 p! Y c" N
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
! Y- Z, @; H. z" S<P> </P>, n: W: [& D: j( [: q; H, O( n' Y
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>, g# q" M2 n5 r! ]3 l, i R
<P><FONT color=red></FONT> </P>
8 o# O N1 ~7 M+ P* \<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
# j! L5 B' Y' R4 M0 ?<P><FONT size=3></FONT> </P>
1 X- u* r* v2 Y+ k, W2 \3 r4 o<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
! {& h4 r$ a1 G" S `# i% I) L<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 ?) h! t" k1 B$ k6 P<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
9 h4 z6 R( k- w4 k8 h<P><FONT size=3></FONT> </P>
3 ]$ w% t% Q+ ?' [. Q<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P># K' g, j6 j' K) D4 T9 @: e
<P><FONT size=3></FONT> </P>4 y1 C) X% g. r) T8 |9 m
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> </P>7 v+ a; g$ p2 T7 X9 L
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>/ x! x; g9 a" c r
<P> </P>$ W! i1 g5 K& E3 G' b
<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>- H y' @0 s+ _; I: g" z* ?
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>! n" n T; p' p" B% J L1 M) V
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>2 D& h b/ w: E; ?
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
2 o# m4 d# Z" u& R1 F1 T6 q4 p<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
' b1 P7 t) `9 }" A<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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8 \: b# D2 c/ ?1 m0 d9 d<P><FONT size=3></FONT> </P>
5 a( s6 I) d# u- I1 b. o4 N* ~<P> </P>9 i: u& u5 v7 l# `
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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