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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>9 k. U8 J8 O) H9 B5 @2 T& G" ?( I
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>2 ^( n) C8 ]) X+ N# s
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>8 X2 {+ t$ |+ K0 I
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
, b2 x( o: j* [( h<P> </P>0 |( `5 I$ x3 z, W7 A" @! T
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
0 U0 P0 `& S: b4 O<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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! K# d3 n6 J' V<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
- j* r& b+ [' U# g' t- l, F6 X<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
5 ]' b" n {7 S' d<P> </P>
# M4 S7 M+ X3 N5 q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>* r) S! y+ S& T2 P$ A1 [6 O3 F2 K/ P& D
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
8 y n+ X. |/ F( w<P> </P>5 ]4 X. ?. K# w4 K
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
7 V' K0 D: ? S! R* z- B; l<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>) e0 g1 C, ^+ u2 E
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
' N- m$ u5 T% g! J. e/ d' [<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>6 v$ B' g G; N6 ]6 J- }3 A) e
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>* M( f7 _: R+ s( u- z' G1 _6 O/ T9 E
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>6 h' @* s: x2 ^ O
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P> I$ G$ \- q/ d6 e
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>4 V) ]% \& P. d, K
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
' ?- X F: \( B2 }$ o2 f) Z3 K<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
1 s) M& a) J4 R( I! K# K+ m' I# m<P> </P>5 ]) S+ X* C* E; m5 ^
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>* }6 y# B& R1 N! f
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>7 d) s( t9 D- p/ }0 Z1 j1 R! m
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9 [* A1 O s, ]1 M<P> </P>
N- U4 S1 a# v' c6 j<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>0 f, V; e- c; u+ G
<P><FONT color=red></FONT> </P>( q! V! _* Z+ |8 {/ M6 G
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
- D' D8 {9 d' i. K9 k8 c<P><FONT size=3></FONT> </P>, _! E" K- p2 r& G) y. i
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
, H: P- T, m6 Z8 H; K<P><FONT size=3></FONT> </P>
1 n% Q: M/ K7 R/ I<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
8 v: M6 u, M* U& l7 S1 s1 {* H& ]<P><FONT size=3></FONT> </P>1 p4 i& x% g. g* d' M% B
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
- f: j/ ?1 |. v7 o<P><FONT size=3></FONT> </P>
6 J1 f1 A2 p e4 z. M<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
7 i" v2 |8 K h* [3 x7 N<P> </P>3 l i, [6 b' n8 ?) h9 J6 a5 L8 N% W
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>5 L9 d, E1 q" Z
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6 R/ b$ I" l5 C }4 `- p5 w<P> </P>
( _5 B# c. v6 D8 Z<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
8 J4 Q5 }+ O. d7 k" ]" v1 \<P> </P>/ g4 U/ @' U+ E( [' B
<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
8 U# s2 n* \4 {4 f$ `# B<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>" V7 P" q9 N# m" x- q
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>3 E* a) K3 \, ~( T5 R: k I: K
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
- o1 U1 g) H3 s& {0 U9 S. \<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
' ~2 |0 [( X+ I* ]<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>! A+ p' Y/ e6 u5 e& u/ \
<P><FONT size=3></FONT> </P>5 P/ o4 v1 ~* M9 ]! K) J; i* M @
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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1 Z; J8 i4 A& _3 [7 V& Q- j<P><FONT size=3></FONT> </P>3 c1 `- U2 Q1 E2 R+ g2 x
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