|
|
食物搭配不当,可能会引起不良反应,所以一定要注意食物的合理搭配。下面是一些常见食品配伍禁忌。3 O) g/ @/ `. r
萝卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。" D1 r2 g. P: j0 B. @$ K7 w* m
红薯、白薯、山芋:5 ~; C4 g- q/ Y G" @/ z' E2 k
1.不能与柿子同食,二者相聚会形成难溶性的硬块即胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命。 s7 d7 D2 f- Q' ~7 k" T1 L2 u( G4 R7 _
2.不宜与香蕉同食。3 k }/ x2 s; F5 Y# G8 ?2 _
韭菜:
5 M2 Y+ V( V) B: [ 1.不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻。
2 [0 V( a! q* q9 C4 c 2.不可与蜂蜜、牛肉同食。' r- T" {8 b6 T" t( Y& `
小白菜:忌兔肉。: \/ ` X" S3 U v3 c/ }' U! A
辣椒:忌与羊肝同食。
, P" O- j# [4 @, o# `# @; q 香菜:不可与补药同食。% K. s+ y& P6 t1 j
茄子:
8 ]! l. v! F, h/ ]9 g* @; u( A 1.忌与黑鱼、蟹肉同食。
7 d7 F' |6 U/ C0 L 2.老熟的茄子不宜食,易中毒。
) D* ~7 _& {& @ 南瓜:不可与羊肉同食,否则易发生黄疽和脚气。
1 S; |( Y; m7 O! `7 e7 F& f 花生:忌蕨菜。
. |( q# {( r: I2 ?. | 银杏(白果): y |, {% x5 Z6 o) ^! q0 d! W8 @
1.严禁多吃。婴儿吃10颗左右可致命,三-五岁儿童吃30颗左右可致命。) d0 W2 M' {1 b$ S' {
2.忌与鱼同吃。
( v4 b: u4 h8 Y+ S 山楂、石榴、木瓜、葡萄:
% \. d6 o9 x; ?5 W9 d! } 1.不宜与海鲜类、鱼类同食。
4 k/ b6 [, ^- s" s0 Y0 } 2.服人参者忌用。
* Q }3 b# S3 A- C 3.忌铁器。
1 O) T) \) |. B 芒果:不可与大蒜等辛辣物同食。
# J1 r7 n1 W% C0 k, H 牛肉:
6 v- ? Z- ]; o3 \& O3 _* l 1.不可与鱼肉同烹调。
( i8 l& ~* s% k' f# v9 f* S/ M( a 2.不可与栗子、黍米、蜜同食。
" Y$ f+ ?9 H( g3 m: B, h 鸡肉:5 [+ M' |. f0 Y# s% n
1.老鸡鸡头不能吃,毒素都滞留在脑细胞内,俗话说“十年鸡头胜砒霜”。
- j( v9 m, w+ K: \+ F! A5 M* k 2.忌与糯米、芥末、菊花、胡蒜、鲤鱼、狗肉、李子、鳖鱼、虾同食。* s% S* x U% x) r1 k5 e
3.不可与兔肉同食,同食令人泄泻。0 [2 d5 A5 [0 l8 ^
龟肉:忌酒、果、瓜、猪肉、苋莱。) }& o5 T3 n4 j9 k* P
蒜:一般不与补药同服。! z, ~7 s+ t% H9 [4 Y$ Y( E
蜂蜜:忌与葱、蒜、韭菜、莴苣同食,易引起腹泻。
: Y" d$ ]& G1 j( E: E* C, W: Z% r 茶:+ [5 m w: x$ F' K$ J1 Q3 ]
1.贫血病人服用铁剂时,忌饮茶、饮茶降低药效,还可引起胃畅疼痛、腹泻或大便秘结等。+ q4 g! J h+ d- d8 l
2.服人参等滋补药品时忌用。$ Q* P8 C4 }/ u$ U8 y6 t
3.隔夜茶不宜饮用。 |
|