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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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* D. D) ^$ E& F: F5 A. P  U' d吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
5 v0 v+ r% r6 K2 F# n  s, ^
5 E; U& {: b2 J$ G  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。% s* c; m) A+ C% l+ o4 @

' {0 w- }4 v6 d3 n: c- m  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。" a  E5 N8 f, z3 P" h: p
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  属阴虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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  奶黄香粥
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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  配料:冰糖适量。  {8 h  |* Z, G# W2 R+ g

: C) ?$ W5 Z7 ^/ D' I2 l$ |  制作方法:
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/ e, _' J; `6 b, O1 [$ I' s$ Y4 l; v  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。+ n. B# O) q5 d5 ^

+ f" B) q. C  O  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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- P* B0 T# G) A; }  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。- S2 e, ]" b/ X- ~/ u  H9 p

$ P4 {# }/ k# t2 F9 O6 C  功效:清热润燥、养血调经。
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。$ F% F7 s8 O; A/ P# h4 h$ G

( T1 a' t+ G8 f" G2 n* ?! Y. d  属阳虚体质者:
) D; n) |0 r+ P" E) V  w
% i$ n, q" \; p: n/ g) k  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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% y2 @1 a: s1 E. q: x( w  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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  【配料】红糖适量
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  【制作方法】% N1 L* p' u5 P' g
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  大枣洗净待用。7 U% M. l4 ?- s7 x/ F
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  桂圆去皮洗净待用。& ]7 ^- a( P# j$ ?: i9 j
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。7 V" [' T( W* s7 {0 D
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  【功效】温肾健脾补血调经
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9 M! n, i/ a5 \4 v" B, D! ^+ y  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。; T  {* p' P5 D# o: @
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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5 u" N# P% Q( J  s$ Y' X/ {  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:0 x: e# Q3 P+ X) I# l; \
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲  |; b  P1 V; A! d- c! i: w' k
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量# a, ]3 m4 E9 M8 v
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  【制作方法】! w( X$ K6 n9 ]! Z) c( a+ m
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       莲藕洗净,切块待用。& e. B# _1 ~1 b' r: O/ _0 y9 Y
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。% X; L. V" J/ b; j) c" q' u

. U+ I+ v% w' N; V+ u5 s6 z  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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0 _" P/ A* m3 e. t) q# l4 h, M" [' G  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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  `+ d% t9 b! h8 h& L1 T- F  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。% u( g  E; ]4 R$ [, t  @
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  山药栗子猪肚煲& n) q/ ~% n8 J; O# G

4 }4 X( t0 t& z! C! Z% H  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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  【配料】生姜料酒精盐适量
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  【制作方法】
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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  栗子去皮洗净待用。0 d+ h/ Y( g9 K5 P5 Z" h1 d2 D: E6 O

: Q0 p/ d  J. A# a8 `7 T- u- ^, ]  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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. u- b8 V9 D) K9 v* ]  【功效】健脾和胃益肾调经
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! q5 A9 e, _2 t+ P" P0 E  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。5 @2 g" g  ?3 f" Y4 F1 ^  {
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。& u5 V  a' Q# ~

7 @' q9 N; d  L; B  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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