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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
: A2 s' _* D; [/ N2 B莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。; S; t# T: s S' |
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。; M, J* _7 G8 \ P# ~- t
4 k; m* r- Q0 X第二梯队：谷物
4 ^3 f4 [' Z; M8 f6 ?$ v% ^面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。( _- R) {. P6 Z4 W6 W5 ^
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第三阵营：牛奶和奶制品
' V/ e9 o2 J# _) P' Q6 l# W7 q8 D! R低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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6 J7 _' K; M Y# [最后防线：肉和坚果
. E5 C1 t$ `6 ]# k鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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$ D$ x3 z2 } P0 ]2 I四大原则：/ j$ S' B' L* R, C0 a# J% j2 b
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
4 [* o& g, H- k3 q& k( ^原则二：两餐之间避免吃糖；
! a( b4 r6 d1 _4 Y* e. ^; y/ i原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；* P# V+ K' B7 c
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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