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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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4 S, e" X% I) Y1、面色苍白型:气血不足3 a0 v, O& Y" c
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食疗:蜜汁花生枣' K; T4 A& m, O
8 s) m* k/ h F( ^& M做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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/ Y! O- I$ W5 C8 f2、面容多皱型:脾胃两虚
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/ k4 }& B' A- J9 f; a0 B! m食疗:什锦山药泥" f' r( g& W# j/ l; r1 u
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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h, o7 S' f V! I& O9 I功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参& \' o4 H2 G0 Z+ l
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。' c9 N1 c4 T( W" q7 B6 H- z. a! w! y
, T" X5 a9 { f7 W5 k, M) o6 W功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。, C& ?' B+ k! J' H$ Z _, D
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。7 {- K/ @ _" ^, T% @) X. O
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食疗:栗子炖白菜, ]% R" i1 k. ~/ v; T
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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2 T- [+ e# ]2 Z$ G8 J" o5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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% g9 E0 ]8 x. e1 r) p& F食疗:海米炒油菜, i7 M' T) S6 h8 C/ N* T
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。; n* P! _, w1 n) C- N4 x I
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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