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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。7 k- s! m5 `, c# |$ R, w$ [ U
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1、面色苍白型:气血不足, W8 l* T6 p1 k. B
& @ j4 o1 A9 W/ h9 _( v( q" r食疗:蜜汁花生枣/ F& P0 z! m! V, }
3 k; W5 A& _ Y, x3 Z! J, Q% y做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。( i. N* m! G+ ?+ Q& I L: O. V" ~
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。( D A0 K" `5 W8 R/ H) S9 [
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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r5 _ K8 @0 S食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。, l! }1 A* b$ V4 P
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。 R0 Q6 V" v( x7 s3 ^9 @
8 z3 |( r9 O4 _7 C6 g$ i食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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8 k7 u, \/ p' ?# B功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。) m0 p3 l/ _3 P1 @7 \
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜- I6 Y8 J/ p5 d# F. j
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。* T+ Y# a& {2 ~( r2 _
$ @; G: L% u: w! z5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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( r; }+ O' k0 N* S# F( C. H食疗:海米炒油菜) i! J. D) `$ E, ]6 @
" s1 A7 d4 r5 F& o5 o4 t# B( D$ m做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。% L2 F5 A6 D( D- `+ ]
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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