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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜5 [ m+ d4 a4 r/ t- k3 ^
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
2 R6 g) B) J8 e3 {# T* R橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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" `) o0 t# t& i) p% q. r3 P4 y第二梯队：谷物
. [$ I3 F& I3 B- c& c: f) S0 l: G4 E面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。; y3 I* {0 d* P4 J
& H- B7 E' W7 x, c第三阵营：牛奶和奶制品0 q6 \) y5 e7 v$ h
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。, v( m/ _8 {- z* J& F% t- c
+ P' Z. {* R" g# e' m; J+ y最后防线：肉和坚果( a- [& L4 z4 W9 [- ~! p
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。* r7 A$ l1 z' I. \) ]3 _1 W9 _
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四大原则：8 X! g# z. ]& Z: y* r2 { j+ j
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
- N/ c+ `9 c% C- f- X1 g! R' J原则二：两餐之间避免吃糖；* S& b9 d8 s& `) ^8 ^6 V
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
' T* s) j4 k; x/ S) J原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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