|
|
a( P7 `, b0 _! K
3 R+ S0 @0 s E6 n# n V! ]1、炒菜多放调味料
. m8 W+ Z* f1 G道听途说：烹调的时候多加调味料，可以刺激大脑神经，达到饱腹的感觉，这样就能减少进食。: M, W- f3 Q4 Q( u
真相大白：调味料本身就蕴含着很高的热量。如胡椒粉所含热量378卡；咖喱卡路里值更是高得惊人，达到512卡；30克辣酱的热量也有50卡。
. O' G f6 k" f7 v% G
8 F2 J% d: V1 y H" v
: G" Z' W( F- p" `; c% @
0 }. H, R6 L5 n. \! a: D2 M6 p2、与脂肪一刀两断
6 I6 Q$ o) V' L5 D; ]道听途说：动物脂肪吃后全都转化为人体脂肪，是减肥的大忌。7 a, |) ]1 ?: h4 _# {3 T7 S: z
真相大白：脂肪类食品耐消化，食入后可减少对淀粉类食物以及零食的摄取，对减肥能起积极作用。另外，食物里的脂肪不会很快在体内转化为脂肪储存起来，同时脂肪的分解能在一定程度上抑制脂肪在体内合成。所以说，摄取适量的脂肪不仅不影响体型，而且对健美还有诸多益处。
4 ^: u0 [+ S; V' g8 Z8 W- R
7 D) n: G) x8 A* I
9 y, P3 n$ W; \% a8 @ `' K9 o% t# ^4 G/ C# I
3、多吃辛辣食物
6 f% l1 K: m5 ^( B! F( M道听途说：辛辣刺激食物吃一点点就能有饱的感觉，所以有减肥效用。
& H7 r: e6 n) t |5 P9 \真相大白：吃辣椒要与当地气候特征相结合，南方气候潮湿阴冷，需要辣椒来补充身体所需。但北方大部分区域天气干燥，不适合长期吃辣。通过多吃辛辣食物来减肥长久下去会影响肠胃，导致胃痛甚至胃出血。吃太多刺激性食物亦会令皮肤变得粗糙，甚至长出暗疮，须谨慎。2 u( t* P0 Z) C4 X
8 z2 u* f" A) G* A% F0 r* g9 J5 |3 K
% U4 Y+ s8 n( M4、喝浓茶增加减肥效果
/ k- Y Y, f4 E' D$ {( j% ~$ t6 k道听途说：喝浓茶和咖啡能够减肥。5 j* n- r$ R+ I; _+ W6 ^5 V
真相大白：饭前喝浓茶，对肠胃不好的人来说，会加重胃溃疡和十二指肠溃疡的病症。饭后喝浓茶，茶叶碱刺激中枢神经系统，提高人体代谢速度，促进胃液的分泌和食物的消化，反倒加快了人体产生饥饿感的速度。
) Y2 F5 l4 C/ B9 `4 |/ _/ x3 U P. u
8 [. P# O: M7 ?/ |% O1 E9 x# d$ C% v
5、吃西瓜可以多多益善, r9 h! f, N+ H% a+ V# \ h8 E1 C" Q
道听途说：水果是减肥时的好选择，多吃也不会出错。9 K8 B% c; s; [+ t
真相大白：大部分水果比肉类、主食更加有益减肥，但西瓜、菠萝却是个例外。因为它们的Gi值与一些淀粉类食物如意大利面、饼干几乎相同，甚至高过肉类食物，这一点是决定你是否易胖的关键，食物的糖分吸收速度越高越容易发胖。如果想通过吃水果来代替其他食物，就选择椰子、草莓、柚子等更安全的水果吧。 + n; N! t: R0 t1 I9 B
/ S5 T M2 A; Z' ~0 r- H
# N8 i8 z7 g. l6 T; H
7 h6 k% C o8 Q8 N1 p# X' H减肥亦需营养均衡
. K/ E: z3 I5 ^# E9 @* L人把减肥当成是时尚，但很多人对减肥有着错误的认知。在盲目采用了不适合的方法后，不但减肥失败，还会出现一些副作用，比如记忆力减退，内分泌紊乱，皮肤变得粗糙等现象。其实成功减肥的基本原则应该是：有规律的有氧运动、适当的调整饮食和生活习惯。
: M U D3 Q+ X, _) A现在很多人选择节食这种不健康的减肥方法，虽然减轻了体重，但各种营养素的缺乏对身体有不小的损害，而且一旦正常饮食后会立即反弹，有时甚至比以前还胖。如果把我们的身体比做是一个储存营养的银行的话，碳水化合物就像是银行的ATM机，是一个比较容易取用的燃料，蛋白质是相对来说较难取用的燃料，脂肪则是最难取用的燃料了。所以人们节食时，所减的不是脂肪而是分解碳水化合物和蛋白质。+ L) U% w3 F% F) C: f) R/ A
节食过程中所流失的水分还会使皮肤变得粗糙，无弹性。有些人以为吃水果、蔬菜就不会发胖的想法也是错误的。他们因为怕胖不吃荤菜而猛吃果蔬，结果身体反而越来越胖。这是因为果蔬中大量的碳水化合物被人体吸收后无法消耗，堆积在体内。这些多余的碳水化合物会转化成脂肪，人就会发胖。0 F2 g' U3 w4 S! E2 d7 F2 H( |
要想维持健康苗条的体形，就要均衡摄取人体必需的几大营养素，即蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐、维生素和膳食纤维等。营养缺乏和营养过剩，对健康状况都不好。只有以健康为前提，减肥才能一直持续达到目的。
# Q1 ~- c- `- W1 ?3 N& E+ W+ T7 l8 ~8 h; g! c# {
[ 本帖最后由 ice100 于 2008-7-6 23:25 编辑 ] |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2008-7-6 23:21
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡